Speiseplan für "Christliches Kinderhaus „St. Martin“"

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November 2026

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag	Samstag	Sonntag
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45	2 Mittagessen original italienische Fussili aus Hartweizengriess dazu eine Pastinakencremesauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 11185	3 Mittagessen Eierragout (enthält Milch) mit Frühlingsgemüse und Kartoffeln (enthält Milch und Ei) dazu Möhren-Orangensalat 11186	4 Mittagessen gebratene Hähnchen-Hackfleischbällchen dazu Reis und Erbsen und Salat 11187 Mittagessen gebratene vegetarische Bällchen mit Linsen und Sesam dazu Reis und Erbsen 11296	5 Mittagessen natürlich hausgemachte sächsische Quarkkeulchen (enthält Weizenmehl und Ei) mit Apfelmark dazu Äpfel, Birnen und Bananen 11188 Mittagessen vegetarische Grüne-Bohnen-Pfanne mit Kirschtomaten, Croútons und geriebenen Käse dazu frisches Obst 11297	6 Mittagessen Kürbiscremesuppe (enthält Milch) dazu Roggenvollkornbrot und Weizenbaguette und Birnenkuchen 11189	7	8
46	9 Mittagessen italienische Penne Rigate aus Hartweizengrieß mit einer Fisch-Kokossahnesauce vom Rotbarsch (Meeresfang) und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Bananen, Birnen, Äpfel 11190	10 Mittagessen Kräuterquark, dazu Pellkartoffeln, Leberwurst, Butter und Möhrensalat 11191	11 Mittagessen paniertes Seelachsfilet (Wildfisch MSC, ist nicht biozertifiziert, enthält Gluten) auf cremiger Bulgur (enthält Gluten, Butter) dazu ein Mahlitzscher Pflücksalat mit Kräuterdressing 11192 Mittagessen panierten Ziegenkäse (Panade enthält Gluten und Ei) auf cremiger Bulgur (enthält Gluten, Butter) dazu ein Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing 11298	12 Mittagessen Dinkelgrießbrei (enthalt Gluten und Milch) dazu Äpfel, Birnen und Bananen 11193 Mittagessen Hirse-Gemüse-Pfanne mit Möhren, Paprika und Pastinaken dazu Bananen, Birnen und Äpfel 11299	13 Mittagessen Italienischer Linsen-Rosmarin-Topf mit Möhren, Tomaten, Staudensellerie, Pasta dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Zitronenkuchen (enthält Weizenmehl, Ei) 11194	14	15
47	16 Mittagessen original italienische Spaghetti oder Farfalle aus Hartweizengriess dazu eine Käsesahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 11195	17 Mittagessen Blumenkohl-Kartoffelgratin mit Sonnenblumenkernkruste (enthält Milch und Ei) dazu Marillenjoghurt 11196	18 Mittagessen Gulasch vom Rind aus der Laußitz (Fleischerei Mörl) dazu Kartoffeln und Rote-Bete-Salat 11197 Mittagessen Gemüseragout mit Pastinaken, Möhren und Blumenkohl (enthält Milch) dazu Kartoffeln und Rote-Bete-Salat 11302	19 Mittagessen Hefeklöße (enthält Weizenmehl, Hefe) mit Vanillesauce mit geriebener Vanille aus Madagaskar (enthält Milch) dazu Äpfel, Birnen und Bananen 11198 Mittagessen vegetarischer Spitzkohl Kartoffel Auflauf (enthält Milch und Ei) dazu frisches Obst 11300	20 Mittagessen Gelbe-Betecremesuppe (enthält Milch) dazu Roggenvollkornbrot und Weizenbaguette und Vanillekuchen 11199	21	22
48	23 Mittagessen italienische Penne Rigate aus Hartweizengrieß mit einer Spinatsahnesauce und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Bananen, Birnen, Äpfel 11200	24 Mittagessen Gemüsepfanne mit Kürbis, Pastinaken und Möhren dazu Reis und Kischjoghurt 11201	25 Mittagessen gebackene panierte Butter-Scholle (Wildfisch MSC, ist nicht biozertifiziert, enthält Gluten) auf cremiger Hirse (enthält Milch, Butter) und Pflücksalat mit Kräuterdressing 11202 Mittagessen gefüllte Tomaten mit einer Gouda-Kruste auf cremiger Hirse (enthält Milch, Butter) und Pflücksalat mit Kräuterdressing 11303	26 Mittagessen Milchreis, dazu Apfelmark und Birnen, Äpfel und Bananen 11203 Mittagessen Kartoffelrösti mit Buttermöhren und Frischkäsedip dazu frisches Obst 11301	27 Mittagessen Buchstabensuppe mit Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Pastinaken und Sellerie dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Schokokuchen (enthält Butter, Weizen und Ei) 11204	28	29
49	30 Mittagessen original italienische Fussili aus Hartweizengriess dazu eine Kohlrabi - Sauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 11205