Speiseplan für "Kita Liegau-Augustusbad Hort"

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Januar 2020

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag	Samstag	Sonntag
1			1 Mittagessen Feiertag 4904	2 Mittagessen Grießbrei mit Apfelmark dazu Äpfel und Bananen 4905 Mittagessen Mildes Kokos-Gemüse-Curry mit Knödel dazu Äpfel, Bananen un Orangen 5010	3 Mittagessen Blumenkohlcremesuppe (enthält Milch) dazu Roggenvollkornbrot und Weizenbaguette und Mangojoghurt 4906	4	5
2	6 Mittagessen italienische Fussilli rigate aus Hartweizengrieß mit einer Zucchinicremesauce und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Bananen und Äpfel 4907	7 Mittagessen Rührei mit Spinat und Kartoffel dazu einen bunten Wintersalat mit Mais und Rotkohl 4908	8 Mittagessen Fischragout vom Alaska-Seelachs ( nicht biozertifiziert) mit Langkornreis dazu Blattsalat mit Mango-Kräuterdressing 4909 Mittagessen Kürbis-Tomatenragout mit Pastinaken dazu Langkornreis und Blattsalat mit Mango-Kräuterdressing 5011	9 Mittagessen Buchteln (enthalten Milch, Weizen und Butter) mit Vanillesahnepudding, dazu Äpfel, Bananen und Pflaumen 4910 Mittagessen gratinierter Kartoffelauflauf mit Möhren, Blumenkohl und Zucchini 5012	10 Mittagessen Oberlausitzer Bohnensuppe dazu Roggen-Vollkornbrot oder Weizen-Baguette und sächischer Kartoffelkuchen (enthält Weizenmehl, Butter, Eier) 4911	11	12
3	13 Mittagessen original italienische Penne rigate dazu eine Fisch-Kokos-Curry-Sahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda, Äpfel, Orangen und Bananen 4912	14 Mittagessen Bulgur-Gemüse-Auflauf mit lactosefreien Gouda und Schafskäse überbacken dazu Waldbeerenjoghurt 4913	15 Mittagessen Ragout vom Wildschwein aus dem Bielatal (Sächs. Schweiz) in Wacholder-Rahm dazu Apfelrotkohl und Knödel (Wildfleisch nicht biozertifiziert) 4914 Mittagessen Pilzragout dazu Hefeknödel (enthält Weizenmehl) und Obst 5013	16 Mittagessen Milchreis mit Apfelmark dazu Bananen und Äpfel 4915 Mittagessen Spinat-Frittata mit Kartoffeln, Tomaten und Schafskäse dazu Bananen, Äpfel 5014	17 Mittagessen Buchstabensuppe mit Möhren, Erbsen, Blumenkohl und Sellerie dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Pfirsischkuchen (enthält Weizen und Ei) 4916	18	19
4	20 Mittagessen Farfalle (aus Hartweizengriess) mit einer mediterranen Tomatensauce und Pilzsahnesauce mit frischen Thymian, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Orangen und Bananen 4917	21 Mittagessen Pizza aus einem Hefeteig mit Weizenmehl und Olivenöl vegetarisch oder mit einer Salami vom Podemuser Rind und geriebenen Gouda dazu Mango-Pfirsischjoghurt 4918	22 Mittagessen Fischstäbchen vom Seelachs (Wildfisch nicht biozertifiziert, Panade enthält Weizenmehl und Ei) dazu einen hausgemachten Kartoffelsahnebrei und Blattsalat mit einen Marillen-Kräuterdressing 4919 Mittagessen drei vegetarische Gemüselinsenbällchen dazu Kartoffelsahnebrei und Blattsalat mit einem Marillen-Kräuterdressing 5015	23 Mittagessen Hefeklöße mit Wildheidelbeersauce dazu Äpfel, Bananen und Orangen 4920 Mittagessen Spinat-Schafskäse-Quiche mit Frühlingslauch dazu frisches Obst 5016	24 Mittagessen Pastinakencremesuppe (enthält Milch) dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Apfelkuchen (enthält Weizenmehl, Butter, Milch und Ei) 4921	25	26
5	27 Mittagessen Krautnudeln dazu Äpfel, Birnenen und Bananen 4922	28 Mittagessen Gemüseragout (enthält Milch) dazu Knödel (enthält Weizenmehl) und einen winterlicher Rohkostsalat mit Rote Beete, Rüben, Mais und Salat 4923	29 Mittagessen Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln 4924 Mittagessen vegetarische Grüne-Bohnen-Pfanne mit Kirschtomaten und Croútons und geriebenen Käse 5017	30 Mittagessen Hirsebrei (enthält Milch), dazu Apfelmark und frisches Obst 4925 Mittagessen gratinierte Zucchini mit Bulgur und Schafskäse, dazu Kartoffelbrei und frisches Obst 5018	31 Mittagessen Kürbis-Möhrencremesuppe, dazu Roggen-Vollkornbrot oder Weizen-Baguette dazu Zitronencremequark 4926 Mittagessen Mittagessen 4949