Speiseplan für "Evangelische Schule Coswig"

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Juni 2026

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag	Samstag	Sonntag
23	1 Mittagessen italienische Penne Rigate aus Hartweizengrieß mit einer Spinatsahnesauce und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Wassermelone und Bananen 10805	2 Mittagessen Blumenkohl-Kartoffelgratin mit Sonnenblumenkernkruste (enthält Milch und Ei) dazu Marillenjoghurt 10806	3 Mittagessen Gulasch vom Rind aus der Laußitz (Fleischerei Mörl) dazu Knödel (enthält Weizenmehl) und Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing 10807 Mittagessen Gemüseragout mit Pastinaken, Möhren und Blumenkohl (enthält Milch) dazu Knödel (enthält Weizenmehl) und Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing 10902	4 Mittagessen hausgemachte Eierkuchen (enthält Weizenmehl, Milch und Ei) dazu Apfelmark, Wassermelone, Bananen, Birnen und Äpfel 10808 Mittagessen hausgemachte herzhafte Eierkuchen (enthält Weizenmehl, Milch und Ei) dazu Kräuterquark, Bananen, Birnen und Äpfel 10903	5 Mittagessen Italienischer Linsen-Rosmarin-Topf mit Möhren, Tomaten, Staudensellerie, Pasta dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Rote-Beete- Schokokuchen (enthält Gluten und Ei) 10809	6	7
24	8 Mittagessen original italienische Fussili aus Hartweizengriess dazu eine Kohlrabi - Schinken - Sauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 10810	9 Mittagessen Kräuterquark, dazu Pellkartoffeln, Leberwurst, Butter und Möhrensalat 10811	10 Mittagessen Provenzalische Fischpfanne (Rotbarschfilet ist nicht biozertifiziert) mit Sahne-Kartoffelbrei dazu Blattsalat mit Kräuterdressing 10812 Mittagessen Pilzragout mit frischen Thymian und Sahne dazu Kartoffelsahnebrei 10905	11 Mittagessen Hirsebrei (enthält Milch) mit Apfelmark dazu Orangen, Clementinen, Birnen und Äpfel 10813 Mittagessen vegetarische Grüne-Bohnen-Pfanne mit Kirschtomaten, Croútons und geriebenen Käse dazu frisches Obst 10906	12 Mittagessen Tomatencremesuppe (enthält Milch) mit frischen Kräutern und Nudeln, dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Vanillekuchen (enthält Gluten und Ei) 10814	13	14
25	15 Mittagessen original italienische Spaghetti oder Farfalle aus Hartweizengriess dazu eine Fisch-Kokos-Sahnesauce (Rotbarsch ist Wildfang und nicht zertifiziert) und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 10815	16 Mittagessen Eierragout (enthält Milch) mit Frühlingsgemüse und Kartoffeln (enthält Milch und Ei) dazu Möhren-Orangensalat 10816	17 Mittagessen gebratene Hähnchen-Hackfleischbällchen dazu Sahne-Kartoffelbrei und Erbsen 10817 Mittagessen gebratene vegetarische Bällchen mit Linsen und Sesam dazu Sahne-Kartoffelbrei und Erbsen 10904	18 Mittagessen Hefeklöße (enthält Weizenmehl, Hefe) mit Vanillesauce mit geriebener Vanille aus Madagaskar (enthält Milch) dazu Äpfel, Birnen und Bananen 10818 Mittagessen Hirse-Gemüse-Pfanne mit Möhren, Paprika und Pastinaken dazu Bananen, Birnen und Äpfel 10907	19 Mittagessen Buchstabensuppe mit Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Pastinaken und Sellerie dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Vanillekuchen (enthält Butter, Weizen und Ei) 10819	20	21
26	22 Mittagessen original italienische Fussili aus Hartweizengriess dazu eine Käsesahnesauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 10820	23 Mittagessen Gratinierter Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Käse überbacken, dazu Holunderjoghurt 10821	24 Mittagessen paniertes Seelachsfilet (Wildfisch MSC, ist nicht biozertifiziert, enthält Gluten) auf cremiger Hirse (enthält Milch, Butter) dazu ein Mahlitzscher Pflücksalat mit Kräuterdressing 10822 Mittagessen panierten Ziegenkäse (Panade enthält Gluten und Ei) auf cremiger Hirse (enthält Milch, Butter) dazu ein Mahlitzscher Pflücksalat mit Kräuterdressing 10908	25 Mittagessen Milchreis, dazu Apfelmark und Birnen, Äpfel und Bananen 10823 Mittagessen Kartoffelrösti mit Buttermöhren und Frischkäsedip dazu frisches Obst 10909	26 Mittagessen Blumenkohlcremesuppe (enthält Milch und Sahne), dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Birnenkuchen (enthält Gluten und Ei) 10824	27	28
27	29 Mittagessen original italienische Fussili dazu eine Spinat-Seelachs-Sahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Bananen und Wassermelone 10825	30 Mittagessen mildes Thay-Curry mit Kokosmilch und Mangomark dazu Reis und Vanillejoghurt 10826