Speiseplan für "Freinet-Schule"

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Mai 2026

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag	Samstag	Sonntag
18					1 Mittagessen Tag der Arbeit 10669	2	3
19	4 Mittagessen Penne rigate mit einer Bolognesesauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 10678	5 Mittagessen Gratinierter Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Käse überbacken, dazu Holunderjoghurt 10686	6 Mittagessen paniertes Seelachsfilet (Wildfisch MSC, ist nicht biozertifiziert, enthält Gluten) auf cremiger Hirse (enthält Milch, Butter) dazu ein Pflücksalat mit Kräuterdressing 10692 Mittagessen gratinierte Zucchini mit Hirse und Schafskäse auf cremiger Hirse (enthält Milch, Butter) dazu Pflücksalat mit Kräuterdressing 10897	7 Mittagessen Dinkel-Grießbrei (enthält Gluten) mit Apfelmark dazu Äpfel, Birnen und Bananen 10698 Mittagessen Kartoffelrösti mit Buttermöhren und Frischkäsedip dazu frisches Obst 10899	8 Mittagessen Erbsencremesuppe mit frischer Königsteiner Wasserminze dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Kirschjoghurt 10705	9	10
20	11 Mittagessen original italienische Fussili aus Hartweizengriess dazu eine Fisch-Kokossahnesauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 10711	12 Mittagessen Kräuterquark, dazu Pellkartoffeln, Leberwurst, Butter und Möhrensalat 10715	13 Mittagessen Gulasch vom Rind aus der Laußitz (Fleischerei Mörl) dazu Knödel (enthält Weizenmehl) und Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing 10719 Mittagessen Gemüseragout mit Pastinaken, Möhren und Blumenkohl (enthält Milch) dazu Knödel (enthält Weizenmehl) und Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing 10898	14 Mittagessen Himmelfahrt 10722	15 Mittagessen Mango-Karottencremesuppe mit Kokosmilch und Ingwer, dazu Roggen-Vollkornbrot oder Weizen-Baguette dazu Vanillejoghurt 10723	16	17
21	18 Mittagessen original italienische Spaghetti oder Farfalle aus Hartweizengriess dazu eine Käsesahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 10724	19 Mittagessen Rührei (enthält Butter und Milch) mit Rahm-Spinat (enthält Butter und Sahne) und Kartoffeln 10725	20 Mittagessen gebackene panierte Butter-Scholle (Wildfang MSC, nicht biozertifiziert) auf Kartoffelpüree (enthält auch Butter und Sahne) und Erbsen 10726 Mittagessen panierten Schafskäse (Panade enthält Gluten und Ei) dazu einen hausgemachten Kartoffelsahnebrei 10896	21 Mittagessen natürlich hausgemachte sächsische Quarkkeulchen (enthält Weizenmehl und Ei) mit Apfelmark dazu Äpfel, Birnen und Bananen 10727 Mittagessen vegetarische Grüne-Bohnen-Pfanne mit Kirschtomaten, Croútons und geriebenen Käse dazu frisches Obst 10900	22 Mittagessen Frühlings-Minestrone, dazu Roggen-Vollkornbrot oder Weizen-Baguette und Apfelkuchen (enthält Weizenmehl, Eier) 10728	23	24
22	25 Mittagessen Pfingstmontag 10729	26 Mittagessen original italienische Fussili aus Hartweizengriess dazu eine Spargelcremesauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 10730	27 Mittagessen Wiener Würstchen vom Hähnchen dazu bunten Nudelsalat und Blattsalat mit einem Mangodressing 10731 Mittagessen Gemüsebällchen mit Schafskäse dazu bunten Nudelsalat und Blattsalat mit einem Mangodressing 10895	28 Mittagessen Milchreis, dazu Apfelmark und Clementinen, Orangen, Birnen, Äpfel und Bananen 10732 Mittagessen Hirse-Gemüse-Pfanne mit Möhren, Paprika und Pastinaken dazu Bananen, Birnen und Äpfel 10901	29 Mittagessen Buchstabensuppe mit Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Pastinaken und Sellerie dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Schokokuchen (enthält Butter, Weizen und Ei) 10733	30	31