Speiseplan für "Kita Spatzenburg"

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Oktober 2025

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag	Samstag	Sonntag
40			1 Mittagessen paniertes Seelachsfilet (Wildfisch MSC, ist nicht biozertifiziert, enthält Gluten) auf cremiger Hirse (enthält Milch, Butter) dazu ein Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing 10226 Mittagessen panierten Schafskäse (Panade enthält Gluten und Ei) auf cremigen Couscous (enthält Gluten, Butter) dazu ein Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing 10272	2 Mittagessen Hefeklöße (enthält Weizenmehl, Hefe) mit Vanillesauce mit geriebener Vanille aus Madagaskar (enthält Milch) dazu Äpfel, Birnen und Bananen 10227 Mittagessen Kartoffelrösti mit Buttermöhren und Frischkäsedip dazu frisches Obst 10274	3 Mittagessen Tag der Einheit 10228	4	5
41	6 Mittagessen italienische Penne Rigate aus Hartweizengrieß mit einer Zitronenmelissepesto-Sahnesauce und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Wassermelone, Bananen, Birnen, Äpfel 10229	7 Mittagessen Eierragout (enthält Milch) mit Frühlingsgemüse und Kartoffeln dazu Möhren-Orangensalat 10230	8 Mittagessen Geflügelragout (enthält Milch) mit Möhren und Erbsen, dazu Reis und Blattsalat mit Kräuterdressing 10231 Mittagessen Pilzragout mit frischen Thymian und Sahne dazu Reis und Blattsalat mit Kräuterdressing 10273	9 Mittagessen Hirsebrei mit Apfelmark dazu Wassermelone, Bananen, Äpfel und Birnen 10232 Mittagessen vegetarischer Spitzkohl Kartoffel Auflauf (enthält Milch und Ei) dazu frisches Obst 10275	10 Mittagessen Buchstabensuppe mit Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Pastinaken und Sellerie dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Vanillekuchen 10233	11	12
42	13 Mittagessen original italienische Fussili aus Hartweizengriess dazu eine Kohlrabi - Schinken - Sauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 10257	14 Mittagessen Kräuterquark, dazu Pellkartoffeln, Butter und Möhrensalat 10258	15 Mittagessen panierte Scholle (Fisch ist nicht biozertifiziert) auf cremiger herzhafter Hirse (enthält Butter)und einem Pflücksalat mit Zitronendressing 10259 Mittagessen gratinierte Zucchini mit Hirse und Schafskäse auf cremige Hirse (enthält Milch, Butter) dazu ein Mahllitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing 10277	16 Mittagessen Dinkel-Grießbrei mit Apfelmark dazu Bananen, Wassermelone und Äpfel 10260 Mittagessen mildes veganes Thai-Curry mit Kokosmilch und frischen Gemüse, dazu Reis und 10279	17 Mittagessen Hühnchensuppe mit Reis dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Ananaskuchen (enthält Weizenmehl, Ei) 10261 Mittagessen Mango-Karottencremesuppe mit Kokosmilch und Ingwer dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Ananaskuchen (enthält Weizenmehl, Ei) 10283	18	19
43	20 Mittagessen original italienische Spaghetti oder Farfalle aus Hartweizengriess dazu eine Spinat-Wildlachssauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Wassermelone, Äpfel, Birnen und Bananen 10262	21 Mittagessen Gratinierter Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Käse überbacken, dazu Holunderjoghurt 10263	22 Mittagessen Gulasch vom Rind aus der Laußitz (Fleischerei Mörl) dazu Kartoffeln und Salat mit Zitronendressing 10264 Mittagessen Gemüseragout mit Pastinaken, Möhren, Broccoli und Champignons (enthält Milch) dazu Kartoffeln und Salat mit Zitronendressing 10280	23 Mittagessen natürlich hausgemachte sächsische Quarkkeulchen (enthält Weizenmehl und Ei) mit Apfelmark dazu Äpfel, Birnen, Bananen und Orangen 10265 Mittagessen Hirse-Gemüse-Pfanne mit Möhren, Paprika und Pastinaken dazu Bananen, Birnen und Äpfel 10278	24 Mittagessen Italienischer Linsen-Rosmarin-Topf mit Möhren, Tomaten, Staudensellerie, Pasta dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Ananasjoghurt 10266	25	26
44	27 Mittagessen italienische Penne Rigate aus Hartweizengrieß mit einer Kürbissahnesauce und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Birnen, Äpfel und Wassermelone 10267	28 Mittagessen Mittagessen auf Wunsch der Kinder: Pizza aus einem Quark-Hefeteig mit Dinkelmehl und Olivenöl mit einer Salami vom Podemuser Rind und geriebenen Gouda dazu Ananasjoghurt 10268 Mittagessen auf Wunsch der Kinder: Pizza Margherita - vegetarische Pizza aus einem Quark-Hefeteig mit Dinkelmehl und Olivenöl dazu Ananasjoghurt 10276	29 Mittagessen Provenzalische Fischpfanne (Rotbarschfilet ist nicht biozertifiziert) mit herzhaften Hirse dazu Blattsalat mit Kräuterdressing 10269 Mittagessen Gefüllte Tomaten mit Kräuterfrischkäse und Couscous dazu Reis und Blattsalat mit Kräuterdressing 10281	30 Mittagessen Milchreis, dazu wahlweise Apfelmark und Wassermelone, Birnen und Äpfel 10270 Mittagessen Spinat-Schafskäse-Quiche mit Frühlingslauch dazu frisches Obst 10282	31 Mittagessen Reformationstag 10271