Speiseplan für "Fröbelkindergarten Langebrück"

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Januar 2024

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag	Samstag	Sonntag
1	1 Mittagessen Feiertag 8652	2 Mittagessen italienische Penne rigate aus Hartweizengrieß mit einer Käsesahnesauce und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Bananen, Äpfel und Orangen 8653	3 Mittagessen mildes Fisch-Kokos-Curry vom Seelachs und Rotbarsch (MSC) mit Mahlitzscher Möhren und Porree, dazu Parboiled-Reis und Pflücksalat mit Zitronendressing (Meeresfang ist nicht biozertifiziert) 8656 Mittagessen veganes Gemüse-Kokos-Curry mit Möhren, Zucchini, Auberginen und Lauch dazu Parboiled-Reis und Pflücksalat mit Zitronendressing 8699	4 Mittagessen Grießbrei (enthält Gluten) mit Apfelmark dazu Orangen, Clementinen, Birnen und Äpfel 8660 Mittagessen vegetarische Grüne-Bohnen-Pfanne mit Kirschtomaten, Croútons und geriebenen Käse dazu frisches Obst 8700	5 Mittagessen Italienischer Linsen-Rosmarin-Topf mit Möhren, Tomaten, Staudensellerie, Pasta dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Schokokuchen (enthält Weizenmehl, Ei) 8664	6	7
2	8 Mittagessen original italienische Fussili aus Hartweizengrieß dazu eine Fisch-Kokos-Curry-Sahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Weintrauben, Äpfel und Bananen 8668	9 Mittagessen Gratinierter Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Käse überbacken (enthält Ei und Milch), dazu Holunderjoghurt 8671	10 Mittagessen Geflügelragout vom Huhn, Ente und Gans (enthält Milch) mit Möhren und Erbsen, dazu Reis und Blattsalat mit Zitronendressing 8675 Mittagessen Kürbis-Tomatenragout mit Pastinaken, dazu Reis und Blattsalat mit Zitronendressing 8701	11 Mittagessen Hefeklöße (enthält Weizenmehl, Hefe) mit Vanillesauce mit geriebener Vanille aus Madagaskar (enthält Milch) dazu Äpfel, Birnen und Bananen 8679 Mittagessen Kartoffelrösti mit Buttermöhren und Frischkäsedip dazu frisches Obst 8703	12 Mittagessen Buchstabensuppe mit Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Pastinaken und Sellerie dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Pfirsischkuchen (enthält Butter, Weizen und Ei) 8682	13	14
3	15 Mittagessen original italienische Fussili aus Hartweizengriess dazu eine Bolognesesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 8685	16 Mittagessen Kräuterquark, dazu Pellkartoffeln, Leberwurst, Butter und Orangen-Möhrensalat 8686	17 Mittagessen paniertes Seelachsfilet (Wildfisch MSC, ist nicht biozertifiziert, enthält Gluten) auf Gemüsebulgur (enthält Gluten, Butter) dazu ein Rapunzelsalat mit Wildkräuterdressing 8687 Mittagessen gratinierte Zucchini mit Hirse und Schafskäse auf Gemüsbulgur (enthalt Gluten und Butter) dazu ein Mahllitzscher Rapunzelsalat mit Wildkräuterdressing 8704	18 Mittagessen süßer Reisauflauf (enthält Milch, Ei) mit Äpfeln, dazu Orangen, Clementinen und Birnen 8688 Mittagessen vegetarischer Spitzkohl Kartoffel Auflauf (enthält Milch und Ei) dazu frisches Obst 8702	19 Mittagessen Gräupcheneintopf dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Apfelkuchen (enthält Ei, Weizenmehl) 8689	20	21
4	22 Mittagessen original italienische Spaghetti oder Farfalle aus Hartweizengriess dazu eine Spinat-Wildlachssauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen 8690	23 Mittagessen Blumenkohl-Kartoffelgratin mit Sonnenblumenkernkruste dazu Kirschjoghurt 8691	24 Mittagessen Gulasch vom Rind aus der Laußitz (Fleischerei Mörl) dazu Knödel (enthält Weizenmehl, Ei) und Salat mit Zitronendressing 8692 Mittagessen Gemüseragout mit Pastinaken, Möhren, Broccoli und Champignons (enthält Milch) dazu Knödel (enthält Weizenmehl und Ei) und Salat mit Zitronendressing 8705	25 Mittagessen Hirsebrei mit Apfelmark dazu Bananen, Äpfel und Birnen 8693 Mittagessen Spinat-Schafskäse-Quiche mit Frühlingslauch dazu frisches Obst 8706	26 Mittagessen Kürbiscremesuppe (enthält Milch) dazu Roggenvollkornbrot und Weizenbaguette und Apfelkuchen (enthält Weizen und Ei) 8694	27	28
5	29 Mittagessen original italienische Penne rigate aus Hartweizengrieß mit einer mediterranen Tomatensauce und einer Pastinakensauce (enthält Milch) dazu geriebenen laktosefreien Gouda und Äpfel, Clementinen und Bananen 8695	30 Mittagessen Rührei (enthält Butter und Milch) mit Rahm-Spinat (enthält Butter und Sahne) und Kartoffeln 8696	31 Mittagessen Provenzalische Fischpfanne (Rotbarschfilet ist nicht biozertifiziert) mit Reis dazu Blattsalat mit Kräuterdressing 8697 Mittagessen Quinoa-Gemüse-Pfanne mit Erbsen, Süßkartoffel, Paprika und Kurkuma dazu frisches Obst 8698