| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | |
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1
Frühstück
Frühstück
10849
Mittagessen
Gulasch vom Rind aus der Laußitz (Fleischerei Mörl) dazu Knödel (enthält Weizenmehl) und Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing
10872
Mittagessen
Pilzragout mit frischen Thymian und Sahne dazu Knödel (enthält Weizenmehl) und Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing
10910
Vesper
Vesper
10914
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2
Frühstück
Frühstück
10850
Mittagessen
Dinkelgrießbrei (enthalt Gluten und Milch) dazu Äpfel, Birnen und Bananen
10873
Mittagessen
vegetarische Grüne-Bohnen-Pfanne mit Kirschtomaten, Croútons und geriebenen Käse dazu frisches Obst
10911
Vesper
Vesper
10915
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3
Frühstück
Frühstück
10851
Mittagessen
türkische Linsensuppe (Mercimek-Suppe), dazu Revani, ein saftiger Blechkuchen (enthält Gluten, Ei, Joghurt) dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette (enthält Gluten)
10874
Vesper
Vesper
10916
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4 |
5 |
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6
Frühstück
Frühstück
10852
Mittagessen
original italienische Fussili aus Hartweizengriess dazu eine Kohlrabi - Schinken - Sauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen
10875
Vesper
Vesper
10917
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7
Frühstück
Frühstück
10853
Mittagessen
Rührei (enthält Butter und Milch) mit Rahm-Spinat (enthält Butter und Sahne) und Kartoffeln
10876
Vesper
Vesper
10918
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8
Frühstück
Frühstück
10854
Mittagessen
gebackene panierte Butter-Scholle (Wildfang MSC, nicht biozertifiziert) auf Kartoffelpüree (enthält auch Butter und Sahne) und Erbsen
10877
Mittagessen
panierten Ziegenkäse (Panade enthält Gluten und Ei) dazu einen hausgemachten Kartoffelsahnebrei
10912
Vesper
Vesper
10919
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9
Frühstück
Frühstück
10855
Mittagessen
natürlich hausgemachte sächsische Quarkkeulchen (enthält Weizenmehl und Ei) mit Apfelmark dazu Äpfel, Birnen und Bananen
10878
Mittagessen
Hirse-Gemüse-Pfanne mit Möhren, Paprika und Pastinaken dazu Bananen, Birnen und Äpfel
10913
Vesper
Vesper
10920
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10
Frühstück
Frühstück
10856
Mittagessen
vegetarische Käse-Lauchsuppe dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Vanillekuchen (enthält Weizen und Ei)
10879
Vesper
Vesper
10921
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11 |
12 |
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13
Frühstück
Frühstück
10857
Mittagessen
original italienische Spaghetti oder Farfalle aus Hartweizengriess dazu eine Käsesahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen
10880
Vesper
Vesper
10922
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14
Frühstück
Frühstück
10858
Mittagessen
Blumenkohl-Kartoffelgratin mit Sonnenblumenkernkruste (enthält Milch und Ei) dazu Marillenjoghurt
10881
Vesper
Vesper
10923
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15
Frühstück
Frühstück
10859
Mittagessen
gebratene Hähnchen-Hackfleischbällchen in Tomatensauce, dazu Reis und Blattsalat mit Zitronenmelisssedressing
10882
Mittagessen
gebratene vegetarische Bällchen mit Linsen und Sesam dazu Reis und Erbsen
10937
Vesper
Vesper
10924
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16
Frühstück
Frühstück
10860
Mittagessen
Milchreis, dazu Apfelmark und Birnen, Äpfel und Bananen
10883
Mittagessen
Kartoffelrösti mit Buttermöhren und Frischkäsedip dazu frisches Obst
10938
Vesper
Vesper
10925
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17
Frühstück
Frühstück
10861
Mittagessen
Buchstabensuppe mit Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Pastinaken und Sellerie dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Vanillekuchen (enthält Butter, Weizen und Ei)
10884
Vesper
Vesper
10926
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18 |
19 |
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20
Frühstück
Frühstück
10862
Mittagessen
italienische Penne Rigate aus Hartweizengrieß mit einer Fisch-Kokossahnesauce vom Rotbarsch (Meeresfang) und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Bananen, Birnen, Äpfel
10885
Vesper
Vesper
10927
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21
Frühstück
Frühstück
10863
Mittagessen
Eierragout (enthält Milch) mit Frühlingsgemüse und Kartoffeln dazu Möhren-Orangensalat
10886
Vesper
Vesper
10928
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22
Frühstück
Frühstück
10864
Mittagessen
paniertes Seelachsfilet (Wildfisch MSC, ist nicht biozertifiziert, enthält Gluten) auf cremiger Hirse (enthält Milch, Butter) dazu ein Pflücksalat mit Kräuterdressing
10887
Mittagessen
gefüllte Zucchini mit einer Gouda.Kruste auf cremiger Hirse (enthält Milch, Butter) dazu ein Pflücksalat mit Kräuterdressing
10940
Vesper
Vesper
10929
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23
Frühstück
Frühstück
10865
Mittagessen
Hefeklöße (enthält Weizenmehl, Hefe) mit Vanillesauce mit geriebener Vanille aus Madagaskar (enthält Milch) dazu Äpfel, Birnen und Bananen
10888
Mittagessen
Sommerliches Risotto mit Kiraschtomaten und Frühlingslauch, dazu frisches Obst
10939
Vesper
Vesper
10930
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24
Frühstück
Frühstück
10866
Mittagessen
Erbsencremesuppe mit frischer Königsteiner Wasserminze dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Kirschjoghurt
10889
Vesper
Vesper
10931
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25 |
26 |
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27
Frühstück
Frühstück
10867
Mittagessen
italienische Penne Rigate aus Hartweizengrieß mit einer Spinatsahnesauce und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Bananen, Birnen, Äpfel
10890
Vesper
Vesper
10932
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28
Frühstück
Frühstück
10868
Mittagessen
Kräuterquark, dazu Pellkartoffeln, Leberwurst, Butter und Möhrensalat
10891
Vesper
Vesper
10933
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29
Frühstück
Frühstück
10869
Mittagessen
Wiener Würstchen dazu bunten Nudelsalat und Blattsalat mit einem Zitronendressing
10892
Mittagessen
Gemüsebällchen mit Schafskäse dazu bunten Nudelsalat und Blattsalat mit einem Zitronendressing
10942
Vesper
Vesper
10934
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30
Frühstück
Frühstück
10870
Mittagessen
Hirsebrei (enthält Milch) mit Apfelmark dazu Orangen, Clementinen, Birnen und Äpfel
10893
Mittagessen
Gemüse-Quiche mit Gouda dazu frisches Obst
10941
Vesper
Vesper
10935
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31
Frühstück
Frühstück
10871
Mittagessen
Tomatencremesuppe (enthält Milch) mit frischen Kräutern und Nudeln, dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Vanillekuchen (enthält Gluten und Ei)
10894
Vesper
Vesper
10936
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