| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | |
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| 49 |
1
Frühstück
Frühstück
10331
Mittagessen
original italienische Penne rigate aus Hartweizengriess dazu eine Kohlrabi - Schinken - Sauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen
10361
Vesper
Vesper
10367
|
2
Frühstück
Frühstück
10332
Mittagessen
Gemüse-Couscous mit Zimt und Datteln, dazu Holunderjoghurt
10363
Vesper
Vesper
10368
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3
Frühstück
Frühstück
10333
Mittagessen
gebackene panierte Butter-Scholle (Wildfang MSC, nicht biozertifiziert) auf Kartoffelpüree (enthält auch Butter und Sahne) und Erbsen
10365
Mittagessen
gratinierte Zucchini mit Hirse und Schafskäse auf Kartoffelpüree (enthält Milch, Butter)
10424
Vesper
Vesper
10369
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4
Frühstück
Frühstück
10336
Mittagessen
Milchreis, dazu Apfelmark und Clementinen, Orangen, Birnen, Äpfel und Bananen
10370
Mittagessen
Hirse-Gemüse-Pfanne mit Möhren, Zucchini, Paprika und Pastinaken dazu Bananen, Birnen und Äpfel
10425
Vesper
Vesper
10371
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5
Frühstück
Frühstück
10338
Mittagessen
Venezianische Wintersuppe (Pasta e fagioli) mit Dinkel- und Buchweizen-Pasta (kann Spuren von Ei enthalten), Möhren, Tomaten und Sellerie sowie roten Bohnen dazu Roggenbrot oder Weizenbaguette und Jolandas Zitronenkuchen (enthält Mehl, Ei, Butter)
10375
Vesper
Vesper
10373
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6 |
7 |
| 50 |
8
Frühstück
Frühstück
10340
Mittagessen
original italienische Fussili oder Spaghetti aus Hartweizengrieß dazu eine Fisch-Kokos-Curry-Sahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Orangen und Bananen
10380
Vesper
Vesper
10374
|
9
Frühstück
Frühstück
10341
Mittagessen
Kräuterquark, dazu Pellkartoffeln, Leberwurst, Butter und dazu Möhrensalat
10385
Vesper
Vesper
10377
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10
Frühstück
Frühstück
10342
Mittagessen
Geflügelragout (enthält Milch) mit Möhren und Erbsen, dazu Knödel
10390
Mittagessen
Pilzragout mit frischen Thymian und Sahne dazu Knödel
10423
Vesper
Vesper
10378
|
11
Frühstück
Frühstück
10343
Mittagessen
Süßer Couscous (enthält Weizenmehl, Butter, Milch) mit Apfel- und Birnenstückchen, Honig, Zimt und geriebener Vanille aus Madagaskar dazu Clementinen, Orangen, Bananen und Äpfel
10394
Mittagessen
Polenta-Parmesan-Medaillons auf Kürbis-Steckrüben-Ragout, dazu frisches Obst
10422
Vesper
Vesper
10379
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12
Frühstück
Frühstück
10345
Mittagessen
Wintercremesuppe mit roter Beete, Kartoffeln und ein klein bißschen Ingwer (enthält Milch), dazu Roggenvollkornbrot und Schokokuchen (enthält Weizenmehl, Butter und Ei)
10398
Vesper
Vesper
10381
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13 |
14 |
| 51 |
15
Frühstück
Frühstück
10346
Mittagessen
original italienische Fusilli (wahlweise Vollkorn) mit einer mediterranen Tomatensauce und einer Pilzsahnesauce dazu geriebenen Gouda und Clementinen, Orangen, Birnen, Bananen und Äpfel
10400
Vesper
Vesper
10383
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16
Frühstück
Frühstück
10347
Mittagessen
gebackene Mahlitzscher Winterwurzeln (Pastinaken, Möhren, gelbe Beete) mit Olivenöl, Honig und frischen Thymian dazu Kartoffelstampf (enthält Milch) und Mangojoghurt mit Zimt
10401
Vesper
Vesper
10384
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17
Frühstück
Frühstück
10348
Mittagessen
Kabeljau in Limetten-Petersilien-Panade (Wildfisch MSC, ist nicht biozertifiziert, enthält Gluten) auf cremiger herzhafter Hirse (enthält Butter)
10402
Mittagessen
panierten Schafskäse (Panade enthält Gluten und Ei) auf cremigen Couscous (enthält Gluten, Butter)
10426
Vesper
Vesper
10386
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18
Frühstück
Frühstück
10349
Mittagessen
Grießbrei mit Apfelmark dazu Birnen, Äpfel, Orangen und Bananen
10403
Mittagessen
Kürbis-Graupotto mit Gorgonzola und Salbei-Walnüssen dazu Rapunzelsalat mit Kräuterdressing
10421
Vesper
Vesper
10387
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19
Frühstück
Frühstück
10350
Mittagessen
orientalische Wintercremesuppe mit Möhren, Pastinaken und Zwiebeln, gewürzt mit Zimt, Nelken, Muskat und Ingwer dazu Roggenbrot oder Weizenbaguette und Zitronenquarkspeise
10404
Vesper
Vesper
10388
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20 |
21 |
| 52 |
22
Frühstück
Frühstück
10351
Mittagessen
Farfalle mit einer Bolognesesauce und einer mediterranen Tomatensauce, dazu geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen, Clementinen und Bananen
10405
Vesper
Vesper
10389
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23
Frühstück
Frühstück
10353
Mittagessen
Kürbis-Kartoffel- Auflauf mit einerm gereiften Gouda überbacken (lactosefrei), dazu einen weihnachtlichen Kirschpunschjoghurt
10406
Vesper
Vesper
10391
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24
Mittagessen
Weihnachten
10407
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25
Mittagessen
1. Weihnachtstag
10408
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26 |
27 |
28 |
| 1 |
29
Mittagessen
Ferien
10410
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30
Mittagessen
Ferien
10411
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31
Mittagessen
Ferien
10412
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