| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | |
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Frühstück
Frühstück
10501
Mittagessen
italienische Penne Rigate aus Hartweizengrieß mit einer Fisch-Kokossahnesauce vom Rotbarsch (Meeresfang) und einer mediterranen Tomatensauce dazu geriebenen Gouda und Bananen, Birnen, Äpfel
10510
Vesper
Vesper
10541
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3
Frühstück
Frühstück
10502
Mittagessen
Kürbisragout mit Reis dazu Holunderjoghurt
10517
Vesper
Vesper
10542
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4
Frühstück
Frühstück
10503
Mittagessen
paniertes Seelachsfilet (Wildfisch MSC, ist nicht biozertifiziert, enthält Gluten) auf cremiger Hirse (enthält Milch, Butter) dazu ein Mahlitzscher Pflücksalat mit Kräuterdressing
10523
Mittagessen
panierten Schafskäse (Panade enthält Gluten und Ei) auf cremiger Hirse (enthält Butter) dazu ein Mahlitzscher Pflücksalat mit Zitronenmelissedressing
10735
Vesper
Vesper
10543
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5
Frühstück
Frühstück
10504
Mittagessen
Hefeklöße (enthält Weizenmehl, Hefe) mit Vanillesauce mit geriebener Vanille aus Madagaskar (enthält Milch) dazu Äpfel, Birnen und Bananen
10524
Mittagessen
Kartoffelrösti mit Buttermöhren und Frischkäsedip dazu frisches Obst
10734
Vesper
Vesper
10544
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6
Frühstück
Frühstück
10505
Mittagessen
Italienischer Linsen-Rosmarin-Topf mit Möhren, Tomaten, Staudensellerie, Pasta dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Rote-Beete- Schokokuchen (enthält Gluten und Ei)
10525
Vesper
Vesper
10545
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7 |
8 |
| 7 |
9
Frühstück
Frühstück
10506
Mittagessen
original italienische Fussili aus Hartweizengrieß dazu eine Kürbiscremesahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Clementinen, Birnen, Äpfel und Bananen
10526
Vesper
Vesper
10546
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10
Frühstück
Frühstück
10507
Mittagessen
Kräuterquark, dazu Pellkartoffeln, Leberwurst, Butter und Möhrensalat
10527
Vesper
Vesper
10547
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11
Frühstück
Frühstück
10508
Mittagessen
Gulasch vom Rind aus der Laußitz (Fleischerei Mörl) dazu Kartoffeln und Erbsen
10528
Mittagessen
Pilzragout mit frischen Thymian und Sahne dazu Reis und Blattsalat mit Kräuterdressing
10736
Vesper
Vesper
10548
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12
Frühstück
Frühstück
10509
Mittagessen
hausgemachte Eierkuchen (enthält Weizenmehl, Milch und Ei) dazu Apfelmark, Bananen, Birnen und Äpfel
10529
Mittagessen
hausgemachte herzhafte Eierkuchen (enthält Weizenmehl, Milch und Ei) dazu Kräuterquark, Bananen, Birnen und Äpfel
10737
Vesper
Vesper
10549
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13
Frühstück
Frühstück
10511
Mittagessen
Wintercremesuppe mit roter Beete, Kartoffeln und ein klein bißschen Ingwer (enthält Milch), dazu Roggenvollkornbrot und Birnenkuchen (enthält Weizenmehl, Butter und Ei)
10530
Vesper
Vesper
10550
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14 |
15 |
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16
Frühstück
Frühstück
10512
Mittagessen
original italienische Fussili dazu eine Spinat-Seelachs-Sahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Bananen und Orangen
10531
Vesper
Vesper
10551
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17
Frühstück
Frühstück
10513
Mittagessen
Blumenkohl-Kartoffelgratin mit Sonnenblumenkernkruste dazu Kirschjoghurt
10532
Vesper
Vesper
10552
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18
Frühstück
Frühstück
10514
Mittagessen
Provenzalische Fischpfanne (Rotbarschfilet ist nicht biozertifiziert) mit herzhaften Bulgur dazu Blattsalat mit Kräuterdressing
10533
Mittagessen
Gemüseragout mit Pastinaken, Möhren, Broccoli und Champignons (enthält Milch) dazu herzhafter Bulgus und Möhrensalat
10739
Vesper
Vesper
10553
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19
Frühstück
Frühstück
10515
Mittagessen
Dinkel-Grießbrei (enthält Gluten) mit Apfelmark dazu Orangen, Clementinen, Birnen und Äpfel
10534
Mittagessen
vegetarische Grüne-Bohnen-Pfanne mit Kirschtomaten, Croútons und geriebenen Käse dazu frisches Obst
10738
Vesper
Vesper
10554
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20
Frühstück
Frühstück
10516
Mittagessen
Buchstabensuppe mit Möhren, Erbsen, Blumenkohl, Pastinaken und Sellerie dazu Roggenvollkornbrot oder Weizen-Baguette und Apfelkuchen (enthält Butter, Weizen und Ei)
10535
Vesper
Vesper
10555
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21 |
22 |
| 9 |
23
Frühstück
Frühstück
10518
Mittagessen
original italienische Spaghetti oder Farfalle aus Hartweizengriess dazu eine Käsesahnesauce und eine Tomatensauce sowie geriebenen Gouda und Äpfel, Birnen und Bananen
10536
Vesper
Vesper
10556
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24
Frühstück
Frühstück
10519
Mittagessen
Eierragout (enthält Milch) mit Frühlingsgemüse und Kartoffeln dazu Möhren-Orangensalat
10537
Vesper
Vesper
10557
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25
Frühstück
Frühstück
10520
Mittagessen
gebratene Hähnchen-Hackfleischbällchen dazu Sahne-Kartoffelbrei und Erbsen
10538
Mittagessen
gebratene vegetarische Bällchen mit Linsen und Sesam dazu Sahne-Kartoffelbrei und Erbsen
10741
Vesper
Vesper
10558
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26
Frühstück
Frühstück
10521
Mittagessen
Milchreis, dazu Apfelmark und Clementinen, Orangen, Birnen, Äpfel und Bananen
10539
Mittagessen
Hirse-Gemüse-Pfanne mit Möhren, Paprika und Pastinaken dazu Bananen, Birnen und Äpfel
10740
Vesper
Vesper
10559
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27
Frühstück
Frühstück
10522
Mittagessen
Tomatencremesuppe (enthält Milch) mit frischen Kräutern und Nudeln, dazu Roggenvollkornbrot oder Weizenbaguette und Vanillekuchen (enthält Gluten und Ei)
10540
Vesper
Vesper
10560
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28 |
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